Naturschutz & Tiergesundheit

Das Wohl der Tiere und der Umwelt liegt uns besonders am Herzen! Gemeinsam mit diversen Forschungseinrichtungen & dem WWF integrieren wir Projekte zur Tiergesundheit und zum Naturschutz in das Projekt "Reine Lungau".

Aus Liebe zu den Tieren...

Tierwohl & Tiergesundheit durch ein gutes Mensch-Tier-Verhältnis.

Das Leben unserer Milchkühe auf über 1000 m Seehöhe ist ein sehr beschauliches. Bereits bei der Geburt wird es von seinen Bauersleuten willkommen geheißen, umsorgt und monatelang gepflegt. Die meisten Kälber kommen in den Herbst – und Wintermonaten auf die Welt und dürfen in der ersten Lebenszeit im warmen Stall behütet aufwachsen. Mit den wärmeren Sonnentagen beginnt auch die Reise der Kälber ins Freie auf die Weide. Hier entdecken sie Gräser und Blumen und bleiben meist den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein im Freien. Das Jahr darauf darf das nunmehrige Jungtier seinen ersten Almsommer verbringen. Nun heißt es ins Abenteuer starten: ein oftmals langer Almauftrieb steht den Tieren bevor – wird aber durch lange Monate auf der Alm belohnt. Das bedeutet 24 Stunden in purer Natur, in bester frischer Luft und mit naturbelassenen Weidegebieten.

Nachdem unsere Jungtiere ihr erstes Kalb bekommen haben, werden sie „Kalbin“ genannt und beginnen mit der Milchproduktion. Diese kann bei vielen unserer Kühe ein Jahrzehnt anhalten. Das bedeutet, dass unsere Milchkühe oftmals bis zu 10 Kälber bekommen dürfen. Im Vergleich zum Durchschnitt in Österreich ist das mehr als doppelte Lebenszeit, welche sie auf unseren Betrieben verbringen. Nicht selten gibt so eine Milchkuh in ihrer Lebenszeit bis zu 100.000 Liter Milch. Jeder Bauer und jede Bäuerin baut in so langen Jahren eine „Beziehung“ zu seinem Tier auf. Es wird von klein auf umsorgt und ein Name ausgesucht, es wird auf der Alm besucht, im Stall gebürstet, bei Krankheit gepflegt und gleicht manches Mal schon mehr einem Haustier als einem Nutztier.

Tiergesundheit & Tierwohl

"Die Kühe gehören auf unseren Bauernhöfen zur Familie und gleichen manches Mal schon mehr einem Haustier als einem Nutztier."

So achten wir auf die Gesundheit der Tiere.

Regelmäßige Gesundheitschecks
Regelmäßige Untersuchungen der Tiere durch unabhängige Stellen überprüfen die Tiergesundheit, Ernährungszustand, Ruheverhalten, aber auch Kriterien des emotionalen Zustandes der Küh

Unabhängiges Steuerungsinstanz
Der sogenannten "Tiergesundheitsbeirat", begleitet als unabhängiges Stelle die gesamte Tiergesundheitsinitiative. Im Tiergesundheitsbeirat sind führende Experten der Universität für Bodenkultur in Wien, des WWF Österreich, der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft Raumberg-Gumpenstein sowie des Vereins Land schafft Leben und der Milchbauern vertreten.

Natürliches Futter aus der Region
Durch die ausschließliche Fütterung der Tiere mit Futter aus der Region, kehren wir zu den natürlichen Futtermitteln der Kuh zurück. Bestes Heu & Gras sowie Getreide nur aus dem UNESCO Biosphärenpark Lungau, frei von Gentechnik, Chemie und künstliche Düngemittel, gibt der Kuh alles was sie braucht.

Natürliche Milchleistung
Mit der Umstellung auf Futtermittel ausschließlich aus dem Lungau, kehren wir zu einer natürliche Milchleistung der Kühe zurück. Das wirkt sich besonders positiv auf die Gesundheit der Tiere aus.

Viel Auslauf
Für unsere Kühe gibt es besonders viel Auslauf. Die Kühe und Kälber verbringen besonders viel Zeit auf den Weiden und Almen des Salzburger Lungaus.

Gutes Mensch-Tier-Verhältnis
Auf den kleinstrukturierten Familienbauernhöfen im Lungau werden nur ca. 12 Milchkühe auf einem Hof gehalten. Die Tiere gehören zur Familie, was zu einem ausgeglichenen emotionalen Zustand der Tiere beiträgt und sich positiv auf die Tiergesundeit auswirkt.

Biodiversität

Naturschutz, Artenvielfalt & der Erhalt des natürlichen Ökosystems als Teil des Projektes "Reine Lungau".

Der Begriff "Biodiversität" beschreibt die Vielfalt des Lebens auf der Erde und das Zusammenspiel diverser Ökosysteme. Wir von der Reinen Lungau sehen den Erhalt des ursprünglichen Lebensraums für Mensch und Tier als Teil eines nachhaltigen Projektes. In Kooperation mit dem WWF, der Lehr- und Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein sowie der Universität für Bodenkultur Wien, arbeiten wir an der Umsetzung von Projekten die die Vielfalt steigern, Natur und Raum schützen und den Lebensraum diverser Tiere erhält.

Durch eigens vorgesehen Blühstreifen entlang der Wiesenränder, das späte Mähen der Wiesen und das Bekenntnis zur biologischen Landwirtschaft, wollen wir die Artenvielfalt steigern und Insekten, Vögeln, Wirbeltieren und heimischen Pflanzen ihren Platz in der Landschaft zurückgeben.